di Angelo Piemontese Ritirate le bottiglie di spumante e di alcolici dopo i postumi delle feste e con i propositi salutisti di inizio anno, ora è il periodo in cui a tavola ricompaiono piatti dietetici e alimenti salutari, a cominciare dalla bevanda preferita dagli Italiani: l’acqua minerale. Sarà per il basso […]
Acqua e salute
Acqua dura e calcoli: Una Leggenda
La leggenda dell’acqua che fa venire i calcoli renali. () “Per carità, ma che sei matto? Bevi l’acqua del rubinetto? Non sai che l’acqua di Roma è piena di calcare? Ti possono venire i calcoli!” Questa è una delle frasi che sento ripetere con più frequenza. Ma è una leggenda […]
L’acqua del rubinetto riduce il rischio d’infarto
() Chi l’avrebbe mai detto: l’acqua «dura» del rubinetto fa bene al cuore e protegge dagli arresti cardiaci. E’ quanto sostenuto dai ricercatori del Geographical Survey of Finland dopo un’indagine su 19 mila individui tra i 35 ed i 74 anni. Ogniuno dei soggetti avevano avuto, in precedenza, un attacco […]